Advertencia de contenido: Esta historia contiene referencias a prácticas alimentarias restrictivas, que pueden resultar molestas o desencadenantes para algunos lectores.
Como dietista, me dedico a ayudar a las personas a mejorar su salud, pero, como todo el mundo, también tengo que lidiar con el diálogo interno negativo. En mi caso, es mi piel llena de acné. Durante años, me acosaron los pensamientos sobre cómo me percibían los demás: ¿La gente pensará que soy creíble cuando mi piel luce así?
He tenido acné desde la pubertad y he hecho de todo para encontrar una solución a mis problemas de piel. Después de probar un puñado de medicamentos y tratamientos tópicos (algunos con efectos secundarios muy fuertes), decidí seguir la dieta antiacné. Pensé que, si encontraba la dieta adecuada, mi piel mejoraría. Después de todo, soy dietista.
En nombre de una piel limpia, restringí el gluten, los carbohidratos, los lácteos, el azúcar, las legumbres, el café y el aceite de semillas. Pero en lugar de lograr una tez radiante y perfecta, terminé con un trastorno alimentario. Comencé a ver la comida como el enemigo. Como si el acné no fuera lo suficientemente malo para mi salud mental, la serie de dietas de eliminación lo empeoró.
Afortunadamente, he superado esas emociones difíciles y me he convertido en una persona que come de manera intuitiva. Parte de ese proceso fue aceptar mi piel. Más adelante, hablé con un dermatólogo y un psicoterapeuta para profundizar en la compleja intersección de la piel, la dieta y la salud mental.
Cómo afecta el acné a la salud mental
En la mayoría de las personas, el acné aparece durante la pubertad, un período marcado por enormes cambios hormonales, físicos y emocionales. Estos grandes cambios también pueden afectar a la piel.
Lea Schupak, LMHCpsicoterapeuta licenciada en la ciudad de Nueva York, explica: “El acné suele comenzar en la pubertad, una época en la que muchas personas empiezan a tener problemas con la imagen corporal y la forma en que se presentan al mundo. Es una época de agitación hormonal y el cuerpo y el cerebro empiezan a sufrir cambios fuertes y disruptivos. Pero también es una época en la que se acepta y espera socialmente tener una piel imperfecta. Sin embargo, muchas mujeres siguen luchando contra el acné hasta bien entrados los 20 y los 30 años”.
En otras palabras, el acné durante la adolescencia se considera un fenómeno hormonal normal, pero cuando se tiene acné en la edad adulta, a menudo se asume que… tú “Esto puede afectar en gran medida la autoestima”, dice Schupak, y es probable que las personas con acné adulto pasen muchos años luchando por esta batalla, “lo que genera una capa adicional de desesperación y vergüenza”.
Sentí vergüenza, sí. Me dije a mí misma que mis malas decisiones alimentarias estaban causando mis problemas de piel y que si pudiera mejorar, tendría una piel hermosa. Así que me cubrí la piel con una gruesa capa de maquillaje y examiné minuciosamente cada ingrediente que pasaba por mis labios. No es de extrañar que quienes tienen acné tengan más probabilidades de sufrir ansiedad, depresión y estrés, según una revisión de enero de 2023 en Cureo.
“A muchas personas les cuesta sentirse aceptadas, especialmente si ninguno de sus amigos o compañeros tiene problemas de piel similares. Esto genera sentimientos de aislamiento e inseguridad que pueden ser muy difíciles de afrontar, especialmente en una sociedad que se rige por la estética y ejerce una enorme presión para lucir de una determinada manera”, afirma Schupak.
“Aceptar la textura de mi piel, las cicatrices y los brotes me ha convertido en una nutricionista más empática. Nadie es inmune a los problemas de imagen personal”.
¿Seguir una dieta antiacné realmente puede proporcionarte una piel limpia?
Probablemente hayas escuchado que el estado de tu piel refleja lo que está sucediendo dentro de tu cuerpo. Algunas investigaciones muestran que tu dieta puede afectar tu piel y, en particular, los alimentos de bajo índice glucémico (es decir, alimentos que no tienden a elevar el nivel de azúcar en sangre, como las verduras ricas en fibra, las legumbres y los cereales integrales) se han relacionado con menos acné, según la Academia Estadounidense de Dermatología (AAD). Por ejemplo, las personas con acné que consumían más alimentos de bajo índice glucémico tenían menos problemas de piel en comparación con aquellas con dietas de alto índice glucémico en una revisión de agosto de 2020 en el Revista estadounidense de dermatología clínica.
“Los estudios muestran que una mayor ingesta de ácidos grasos omega-3 (que se pueden encontrar en pescados grasos y aceite de pescado, nueces y semillas, y aceites vegetales) puede ayudar, al igual que centrarse en una dieta de bajo índice glucémico”, dice Dra. Geeta Yadavdermatóloga certificada y fundadora de FACET Dermatology. “Los alimentos con un índice glucémico bajo incluyen las verduras verdes, la mayoría de las legumbres y el aguacate; se cree que los efectos de estos alimentos sobre el azúcar en sangre influyen en la reducción del acné”.
Sin embargo, vale la pena señalar que algunos estudios no han demostrado una conexión entre las dietas con alto índice glucémico y el acné, según la AAD, por lo que se necesita más investigación en esta área.
Además, los productos lácteos pueden tener más probabilidades de exacerbar el acné. “Existe una correlación entre una menor ingesta de productos lácteos y una piel más clara”, afirma el Dr. Yadav. Comer productos lácteos y otros carbohidratos altamente procesados puede provocar acné. niveles fluctuantes de insulina y el factor de crecimiento similar a la insulina (IGF)-1. Esto a su vez puede aumentar la producción de grasa y los brotes posteriores. Algunos estudios han encontrado que solo Un vínculo entre el acné y la lechepero no existe un vínculo significativo entre el yogur y el queso.
Según la AAD, necesitamos más investigaciones sobre los alimentos y el acné antes de poder sacar conclusiones firmes. Especialmente porque lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra. Por eso, la AAD recomienda prestar atención a los brotes y observar si ciertos alimentos o bebidas parecen desencadenar o empeorar el acné.
Y tenga en cuenta que la dieta no es lo único que provoca la aparición de acné. “El acné no solo tiene que ver con la dieta. Todo, desde las hormonas y la genética hasta las infecciones por hongos y la ropa o las sábanas sucias, pueden influir”, afirma el Dr. Yadav.
Aquí está el resultado final y lo que he aprendido a lo largo de mi viaje: Lo que comes puede afectar tu piel, pero eso no significa que tengas que temer a ciertos alimentos, especialmente porque los alimentos como la leche y los productos con un índice glucémico más alto, como las papas, son muy nutritivos. En lugar de ingerir numerosos alimentos afuera de tu dieta, puedes agregar En su lugar, opte por alimentos nutritivos. Aumente el consumo de frutas y verduras. Coma pescado un par de noches a la semana. Agregue frutos secos a su rotación de refrigerios.
Por un tiempo, puse todo Mi apuesta por las dietas restrictivas y la “alimentación limpia”, pero como he aprendido, seguir recomendaciones dietéticas generales e infundadas puede ser más perjudicial que beneficioso. Cuantos más alimentos eliminé, más se descontroló mi alimentación. (Esto es Cómo empiezan algunos trastornos alimentarioscon dietas e insatisfacción corporal.)
Finalmente, sané mi relación con la comida aprendiendo a aceptar mi piel.
Consejos para ayudarte a aceptar tu piel
En medio de un brote, es fácil centrarse en lo negativo. Entonces, ¿cómo puedes aprender a aceptar tu piel? Schupak tiene algunos consejos sobre cómo lidiar con las emociones intensas que acompañan al acné.
- Haz una pausa y reflexiona: ¡Aléjate del espejo! “Si la piel se convierte en una fijación o provoca sentimientos abrumadores de tristeza, ansiedad o aislamiento, es bueno dar un paso atrás e intentar comprender cuál es la raíz de este problema. [emotion]”, sugiere. ¿Es solo el acné lo que te molesta o hay un problema más profundo en juego?
- Registra tus pensamientosSabemos que llevar un diario es útil para varias cosas, entre ellas: salud mental“Animo a mis clientes a que lleven un diario y empiecen a explorar los mensajes inconscientes que han recibido e internalizado sobre cómo debería lucir la piel”, afirma.
- Evalúa tus asociaciones con la piel:¿Cuáles son los problemas más profundos? “Les pregunto a mis clientes: ‘¿Qué les viene a la mente cuando escuchan la palabra piel? ¿Qué asocian con ‘piel’ o ‘acné’? ¿Qué les viene a la mente cuando escuchan esas palabras?’ Tal vez hayan escuchado a una tía hacer comentarios desagradables sobre el acné de otra persona y, por lo tanto, hayan interiorizado el mensaje de que el acné es intolerable. Siempre hay algo más detrás de la historia”.
- Considera tu ser completo:Concéntrese en las capacidades y los logros de su cuerpo. “Aislar la zona ‘problemática’ solo genera más angustia y obsesión, pero si nos observamos como un todo, podemos ver que somos mucho más que imperfecciones de la piel”, dice Schupak.
- Practica la atención plena:Las actividades de concienciación como el yoga, la meditación y el trabajo de respiración pueden resultar útiles. “Participe en una actividad de atención plena para conectarse con una parte más profunda de sí mismo. Las actividades basadas en la atención plena son Clínicamente probado para reducir los pensamientos ansiosos. y promover la autocompasión”.
Tuve que hacer una pausa temporal en mis esfuerzos por cuidar mi piel y priorizar la mejora de mi relación con la comida. No sucedió de la noche a la mañana. La búsqueda para sentirme cómoda con mi piel me ha llevado años, pero ha valido la pena.
Aceptar la textura de mi piel, las cicatrices y los brotes me ha convertido en una profesional de la nutrición más empática y me he dado cuenta de que nadie es inmune a los problemas de autoimagen. La alimentación y la autoaceptación están profundamente conectadas, y mi experiencia me permite ayudar a otras personas que tienen dificultades en esta área.
Si usted o alguien que conoce está luchando con un trastorno alimentario, llame a la línea de ayuda de la Alianza Nacional para los Trastornos Alimentarios al 1-866-662-1235 Para soporte inmediato o visite alianzaforeatingdisorders.com o anad.org/obtener-ayuda para más recursos.
