En una reciente Cumbre Mundial de Bienestar Master Class enfocada en la ciencia del sueño, experta en sueño y psicóloga clínica Dr. Michael Breus, discutió cómo una taza de agua, no una taza de café, debe estar justo en su mesa de noche para cuando se despierte. La razón de esto no es solo porque el agua es tan buena para ti y bla, bla, bla, sino porque dormir en sí mismo es un «evento deshidratante». Entonces, cuando nos despertamos, el agua, y solo el agua, es la bebida de reposición que necesitamos más de inmediato.
«Perdemos casi un litro completo de agua todas las noches, por lo que nos despertamos deshidratados. Desafortunadamente, a muchas personas les gusta tomar una taza de café como el primer líquido que pasa por sus labios». —Michael Breus, PhD
«Perdemos casi un litro completo de agua cada noche, así que nos despertamos deshidratados”, dijo el Dr. Breus durante el evento. “Desafortunadamente, a muchas personas les gusta tomar una taza de café como el primer líquido que pasa por sus labios. Recuerden amigos, la cafeína es un diurético, les da ganas de orinar. Entonces, no es una buena idea hacer eso, queremos agua para hidratarnos».
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Además, el café tiende a elevar su niveles de cortisol, que se asocia con mantenerte alerta y despierto (¡sí!) pero también estresarte y sentirte más ansioso (¡boo!). Y como amy gorinRDN, ni siquiera obtendrá todos los beneficios de alerta del café a primera hora de la mañana. Eso se debe a que, técnicamente hablando, sus niveles de cortisol suelen ser más altos en la mañana debido a la respuesta de despertar de cortisol, aumentando a un pico de entre 38 y 75 por ciento 30 minutos después de despertarse. «Cuando te levantas por primera vez, es un momento en el que estás superando la sensación de aturdimiento y pasando por tu rutina matutina», dice Gorin. «No necesariamente necesitas un subidón de cafeína para cepillarte los dientes».
Siendo todo esto cierto, puede estar seguro de que no necesita abandonar su café de la mañana por completo. Más bien, el orden de las operaciones es lo que importa aquí. El Dr. Breus recomienda beber aproximadamente de 20 a 30 onzas de agua a temperatura ambiente antes de beber cualquier otro líquido, preferiblemente a temperatura ambiente. Y si encuentra el agua simple objetivamente aburrida y desagradable, tiene la aprobación del médico para vestirla un poco. Él firma beber agua de limón vieja, para un impulso adicional de vitamina C. Entonces, y solo entonces, se recomienda beber su café.
Entonces, nueva rutina: es lunes por la mañana, apenas hay luz afuera y no estás listo para comenzar la semana. Después de dormir todo el fin de semana, despertarse temprano con la mente despejada y una actitud positiva parece imposible, y la única esperanza de poner tu mente soñolienta en modo de negocios es el dulce aroma del café. Huele ese café mientras te hidratas, luego, un poco más tarde en la mañana, toma una taza de café para que te hidrate, con cafeína y listo para conquistar tu día.
